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[商品主貨號] U100588377 [ISBN-13碼] 9789578033184 [ISBN] 9578033184 [作者] 喬艾、葛蘭 [出版社] 平安文化 [出版日期] 2001年02月26日 [內容簡介] (本項為出版商制式文字, 不論下文註明有無附件, 仍以本拍賣商品標題為準, 標題未註明有附件者一律均無) 內容大要這小東西很難形容，它只溶你口、不溶你手，卻可以創造每年高達200億美元的市場，而兩家佔龍頭地位的公司－－賀喜、艾汾，幾乎瓜分了90﹪的市場。但對於一家擁有28000名員工，年營業額達75億美元的公司來說，它的名氣竟然還比不上一家新的電腦公司。兩家公司的低調和封閉，使得這一場延續了八十幾年的巧克力戰爭，只有業內的人知曉。作者深入採訪的第一手資料，撥開巧克力企業甜美的外衣，深入剖析美國兩大巧克力公司歷史和內部工作上的秘密，以及為何巧克力可以做到『只溶你口，不溶你手』的艱辛發展過程。難怪『華盛頓時報』要稱讚本書為：『全書處處充滿驚奇！絕對值得一讀！讓你從小小一條巧克力棒中看出人性！』 [書況補充說明] 有書章, 有書斑, 不介意才請下標,謝謝! ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 低價特賣 書籍狀態請詳看圖示 *內容敘述為制式文字，僅為針對書籍內容參考用，關於有無光碟與附件請以標題為準。* *出版日期由於亦為制式內容有時會有出入，若日期與版別足以影響購買決定者請另行提問較為準確。*
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